W przypadku mewy siwej kolor dzioba zależy od wieku ptaka, miesiąca obserwacji, również od cech osobniczych. Jednak u osobników młodych w pierwszym cyklu dziób jest początkowo ciemny, czarniawy lub cielisto-szary z czarną końcówką. W drugim cyklu, z czasem jaśnieje u nasady przybierając mleczno- zielonkawy kolor. W szacie spoczynkowej (zimą), na żółtym dziobie dorosłych ptaków pojawia się wyraźny, ciemny (czarniawy) pasek lub obrączka. Latem jest zazwyczaj czysto żółty lub żółtozielonkawy.